Не случайно кулинарная программа канала НТС называется «Время Есть». У ведущего и гостей проекта находится время на приготовление пищи и для тела, и для души. На этот раз виртуозной игрой на саксофоне радовал телезрителей Александр Акимов. Музыкант не представляет свою жизнь без хорошего джаза, хороших друзей и, конечно, хорошей еды. Подробности в программе «Время Есть»!
Cреда – 19.30, суббота – 16.05, воскресенье – 10.25 Редакция программы «Время Есть» благодарит своих зрителей за присланные рецепты, которые можно отправлять на электронный адрес vremya-est@nts.kg
Картофельная пицца с салями
Состав:
картофельное пюре "Роллтон" с грибами – 100 грамм;
шампиньоны – 1 банка;
салями – 100 грамм;
перчик чили – 1 штука;
сыр "Моцарелла" – 120 грамм;
томаты в собственном соку -1 банка;
приправа "Роллтон" – 1 столовая ложка; чеснок – 1 зубок; специи, зелень, масло.
Приготовление: Картофельное пюре приготовить с 400 граммами горячей воды. Смазать противень маслом, посыпать сухарями, выложить пюре и разровнять его мокрой ложкой, сделав небольшие бортики. Приготовить соус для пиццы из маринованных томатов в собственном соку. Для этого чеснок обжарить на растительном масле и залить томатом, взбитым на блендере. Остывший соус разложить по поверхности пиццы. Салями нарезать кружками, грибы дольками, сыр порвать руками. Еще одна изюминка – приправа от компании "Роллтон". Запекать в духовке 10-15 минут при подаче посыпать рубленой зеленью и перчиком чили.