Айжан Чыныбаева: Любое поражение нужно принимать – не открылась эта дверь, откроется другая

Айжан Чыныбаева: Любое поражение нужно принимать – не открылась эта дверь, откроется другая.

Фото: соцсети

- Какие особенности ведения гостиничного и ресторанного бизнеса есть в нашей стране?

- Наверное, основные сложности, как и везде, связаны с кадрами. Найти хороших официантов, к примеру, - это целая проблема, потому что нам нужны англоязычные русскоговорящие общительные люди. И в нашей стране эту профессию не уважают, считается, что эта работа не требует мозгов. На самом деле, быть официантом – это целое искусство. И не стоит забывать, что официант – это только первая ступень, дальше есть большие перспективы. В ближайшее время я открываю школу гостеприимства, где мы будем обучать персонал для отелей и гостиниц, для тех, кто хочет открыть бизнес в этой сфере. В школе можно будет пройти все ступени, начиная с хаускипера и заканчивая менеджером. Даже если в нашей стране достаточно официантов, то они всегда могут быть востребованы в Турции или Дубае, или Америке, куда уехали многие мои студенты.

- Скажите, а в Кыргызстане женщинам труднее добиться успеха в бизнесе?

- Я бы сказала: если ты знаешь, чего хочешь, то нет. Если ты не знаешь, с чего начать, у тебя нет связей, то тяжело любому человеку независимо от гендера. Может быть, женщине тяжелее в том плане, что ей еще нужно следить за домом, каждый вечер готовить кушать. А открыть бизнес, не имея капитала, тяжело и женщине, и мужчине.

- Вы принимаете участие в проекте Фонда Евразия Центральной Азии «Молодежное предпринимательство», который реализуется при поддержке «Кумтор Голд Компани». Скажите, почему вы приняли это предложение?

- Последние три года я являюсь участником различных программ, у меня есть ребята, которым я помогаю открывать бизнес, даю советы, даю возможность проходить практику в наших заведениях - в ресторане, отеле. Также меня приглашают проводить тренинги для молодежи по бизнесу или личностному росту. Для меня это важно, я считаю, что надо формировать людей, которые хотят менять страну, которые хотят учиться. Сейчас для этого много возможностей. Поэтому я приняла предложение и принять участие в проекте «Молодежное предпринимательство», который при поддержке «Кумтора» дает уникальную возможность молодым людям в Иссык-Кульской области открыть свое собственное дело.

В целом у нас есть позитивные тренды - молодежь стремится к открытию своего дела, а когда профессионалы консультируют их, они уже видят весь процесс изнутри и понимают, что это не так страшно.

- Еще Вы проводите тренинги по позитивному мышлению. Почему Вы решили этим заниматься?

- В моей жизни есть истории, благодаря которым у меня стало что-то получаться. Потом я открыла для себя целое направление позитивного мышления, начала изучать, ездить на разные тренинги. И вот мои учителя сказали, что мне пора делиться своими знаниями. Мы все часто слышим истории успеха людей из Москвы или Нью-Йорка, но совсем другое дело, когда такой пример есть в Бишкеке, когда это ваш одноклассник или сосед, когда можно потрогать этот бизнес.

- А в чем заключается основная идея позитивного мышления?

- Человек – хозяин своей жизни, и если мы настраиваем себя на правильную волну, в нашей жизни складывается все, как нужно. Когда мы выбираем путь жертвы, у нас все идет в другую сторону, к сожалению. Когда виновато правительство, виноваты чиновники, виноваты родители, жена – это путь в никуда. Но когда мы начинаем задавать вопросы себе, оставлять ненужный груз обид, комплексов, становится легче дышать, и мы совсем по-другому начинаем смотреть на горизонты. Ты можешь сделать свою жизнь уже сейчас счастливее, если напишешь план на завтра и начнешь элементарно делать зарядку и правильно питаться. Потом тебе захочется хорошо выглядеть, когда ты хорошо выглядишь, излучаешь положительную энергию, на тебя смотрят по-другому, тебя хотят брать на работу. Когда ты дальше продолжаешь учиться, находить новые контакты, ты понимаешь, что все зависит только от тебя. И ты правильно сделал, что не лежал на диване и не обижался на мир, а пошел и начал общаться.

- А как Вам удается все совмещать – и отель, и ресторан, и участие во множестве проектов, при этом у Вас есть семья, трое детей?

- Мне очень часто задают этот вопрос. Просто повезло, что мне досталось много энергии. Я очень активная, мне нравится находить себя в разных сферах, искать вдохновение во всем. Почему говорят, что самый лучший отдых – это смена деятельности. То есть можно поспать и не отдохнуть, а я сегодня, например, отелем занимаюсь, завтра у меня благотворительный проект, послезавтра – женский форум. Разные сферы деятельности – это бесконечный источник работы над собой. Главное – не останавливаться, потому что это будет шагом назад.

- Что бы Вы пожелали молодым предпринимателям?

- Чтобы они общались как можно больше с теми людьми, у которых есть такой же бизнес. И опять-таки помогали тем, кто на них уже смотрит. Для тех же студентов они уже бизнесмены и звезды. Это называется смотреть назад, смотреть вперед и находиться здесь, в настоящем. И, конечно, учиться, учиться и бесконечно учиться. И верить, что все получится. Не получилось сегодня, значит, нужно верить, что получится завтра. Любое поражение нужно принимать – не открылась эта дверь, откроется другая.