«Звук спелого арбуза похож на удар по пустому ящику» - выбираем бахчевые, делаем варенье и джемы из ягод!

Рекомендации от Нижегородского референтного центра Россельхознадзора и рецепты приготовления джемов из ягод – на Радио «КП» 92,8 FM

Авторы (2):

Алексей КАЗАКОВЦЕВ

Дмитрий ЯКОВЛЕВ

«Звук спелого арбуза похож на удар по пустому ящику» - выбираем бахчевые, делаем варенье и джемы из ягод!

Фото: Роман ИГНАТЬЕВ

Когда можно покупать арбузы и дыни, в июле или только в августе? Споры между знатоками разгораются каждое лето. Чтобы расставить все по своим местам, мы пригласили исполняющего обязанности руководителя испытательного центра Нижегородского референтного центра Россельхознадзора Владимира Усватова. Узнали много интересного: какой звук должны издавать спелые дыни и арбузы, что там с «хвостиками», что означают «желтые пятна» на арбузах.

А также классные рецепты от наших слушательниц: как варить варенье из вишни, джемы и желе из черной и красной смородины, и как сделать домашний лимонад!

Радио «Комсомольская Правда» в Нижнем Новгороде на #92и8FM - Спасибо, что вы с нами!