К стерляди в монастыре относятся трепетно, цех с ней даже закрывают
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
Свято-Богородичный Казанский монастырь находится на Самарской Луке в Винновке, прямо на берегу Волги. Территория монастыря огромная: два храма, гостиница, трапезные, монашеские кельи и музей. В монастыре есть небольшое хозяйство: две коровы и куры. Вокруг – никого. Только кошка тащит мышь хозяйке под дверь.
Свято-Богородичный Казанский монастырь находится на Самарской Луке в Винновке, прямо на берегу Волги
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
«Мы не бизнесмены»
- Народа у нас мало, - разводит руками наместник монастыря игумен Аристарх. – У нас 9 монахов, 5 послушников, остальные – трудники. Послушники готовятся к принятию монашества, а трудники просто приходят помогать. Для такого хозяйства это очень мало. А у нас ведь еще производственные цеха есть.
Чтобы добраться до монастыря, нужно переправиться через Волгу. Зимой – если только в объезд на машине. Послушники сюда просто не доезжают. Вот и получается, что хозяйство большое, но рук не хватает. А те, кто все-таки доезжает до безгрешной жизни, надолго здесь не задерживаются.
В монастырь люди идут неохотно, работать по хозяйству некому
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
- Одни люди начинают болеть, а у других страсти начинаются, - объясняет наместник. – Это как испытание на силу духа. У нас в монастыре три заядлых наркомана, полностью излечены. Раньше я всех брал, сейчас нет. По разговору уже понятно, что с человеком что-то не то… Но главное, чтобы работали, потому что мы всё делаем сами.
- Ну и зачем монастырю такое хозяйство, если работать некому?
- Ну как зачем? Нам же тоже нужно зарабатывать, - объясняет наместник. – Нам немного надо: заплатить за газ и электричество. В месяц мы платим за коммуналку 350 тысяч. Зимой 3-4 млн рублей уходит еще и на отопление. Да и территория монастыря тоже нуждается в уходе. Настоятель монастыря – митрополит Самарский и Тольяттинский Сергий, поэтому приход показательный, его нужно всегда держать в порядке. Мы не бизнесмены, поэтому зарабатывать тяжело. Еле покрываем свои расходы.
Бывало, что стерлядь в Волгу отпускали и забесплатно - чего не сделаешь ради сохранения природы
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
Еще одно занятие в мужском монастыре – разведение стерляди. Причем не столько для приработка, сколько для души и поддержания экологии.
За полгода - ихтиолог
- Вот здесь мы стерлядь разводим, - игумен Аристарх ведет нас на задний двор монастыря. Дверь в помещение держат закрытой, чтобы никто, если что, на добро не посягнул.
В полуподвале стоят бассейны со стерлядью. В чанах кишит царская рыба. Чтобы научиться всем премудростям рыбоводства, игумен Аристарх полгода штудировал специализированные книги.
В год монастырь выпускает от 80 до 300 тысяч мальков
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
- Мы икру покупаем в Астрахани, инкубируем и оплодотворяем, - рассказывает игумен. – На все эти процедуры уходит 600 тысяч рублей каждый месяц. Потом мы выводим малька и продаем его. Стоит один малек – 18 рублей.
Продают стерлядь не абы кому, а предприятиям, которые из-за своей деятельности наносят ущерб окружающей природе, в том числе и рыбным ресурсам.
- Это может быть временный ущерб, который наносится один раз, если, например, что-то строят. А может быть постоянный ущерб. По закону, любой ущерб предприятия обязаны компенсировать, - объясняет председатель «Зеленой Лиги», эколог Сергей Симак.
Вот этого стерляжонка монахи ласково называют Кузей
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
Как правило, заводы закупают мальков и выпускают их в воду. В год монахи выпускают в Волгу от 80 до 300 тысяч мальков. Хвастаются, что результат есть: уж если браконьеры стали продавать малышй-стерляжат, то рыбы в реке полно.
- Часто возникает проблема найти тех, кто купит наших мальков, - признается наместник Аристарх. - Мы же проходим процедуру торгов. Три года назад покупателей не нашлось. Стерляди в чанах стало тесно. Куда ее девать? Мы договорились с рыбоохраной и отпустили 100 тысяч мальков просто так в Волгу. Да нам и не жалко – на благо Волги же.
В монастыре уверены: результаты от выпуска стерляди есть
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
Как на пороховой бочке
Цех по разведению стерляди в монастыре сделали своими руками – с этим никто не помогал. Да и вообще помощи от кого-либо в этом деле мало.
-– Тут недавно проверка Роспотребнадзора приходила. Говорят: без замечаний нельзя, скажут, что не работаем, - морщится наместник. – С замечанием, но без штрафа тоже нельзя. Выписали минимальный – пожалели нас. Спросили, устроит ли меня 20 тысяч рублей. Куда деваться? Мы как на пороховой бочке.
Здесь уверены, что кто-то хочет насолить монастырю и помешать разводить рыбу
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
Монахи уверены: их благому делу кто-то мешает. В один год, по слухам, вся стерлядь вымерла: будто бы кто-то бросил в бассейн таблетку хлора. Поэтому теперь дверь от цеха и закрывают на ключ
- Не удивлюсь, если другие предприятия, на которых разводят рыбу, хотят нам насолить, - уверен игумен Аристарх. – Если монастырь можно так легко загнобить, то что делать малому предприятию? Зато все возмущаются, что экология у нас плохая, рыбы в Волге мало. Конечно, если будут все соревноваться, то какая же природе помощь?
Этот монастырь считают показательным в Самарской области
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
***
Сейчас в монастыре дела идут в гору. Раньше в храме давали службу только по воскресеньям, а сейчас каждый день. Недавно собрали хор.
- Все бы ничего. Но мы сейчас не такие, как раньше. Один человек у нас говорит так: «Мир сейчас похож на старое дерево. Когда-то оно было маленьким, потом, веке в шестом, набрало силу. А сейчас мир постарел, люди уже не умеют жить так, как раньше». Вот и даже с природой мы – не умеем.
Теперь дела в монастыре наладились, в храме службы идут каждый день
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА
«Стерлядь должна сама себя охранять?»
Татьяна Зинченко, заведующая лабораторией экологии малых рек Института волжского бассейна РАН:
- Запасы стерляди снижаются. При этом стерлядь занесена в Красную книгу Самарской области. И никто не проводит никаких природоохранных мероприятий. Стерлядь что, должна сама себя охранять? Можно делать рыбзаводы и выпускать мальков сотнями тысяч, но цыплят по осени считают. 200-300 тысяч выпущенных мальков для нашего водохранилища – это смешно. В Астраханской области 10 рыбзаводов. Раньше их выпускали не просто в Волгу, где их тут же съедали судак и щука, а вывозили на специальных судах в Северный Каспий. Там мальки нагуливались на кормовой базе. И даже в таких условиях из 10 млн мальков выживает не более 1%. А сколько погибнут от рыбаков? От плохой экологии? Поэтому нужно как можно больше мальков выпускать, а не мешать друг другу и соревноваться.
«Мир сейчас похож на старое дерево»
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА